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wyc 发表于 2009-10-6 13:16

事实上,教师只是生活中的盐

事实上,教师只是生活中的盐   

        一盘大菜,当人们品评时,会找出若干个理由。
       第一也许会想到厨师的技艺高,没有高的技艺,不会味美。
       第二也许会想到用了一些高档调料,什么草果,什么香叶,什么胡椒,很多很多,连王寿义十三香都会派不上号。再不行,像食用油、辣子、料酒等,即刻就会被人们想起。
       第三也许会想起原料,是的,如果原料不好,就是再棒的厨师,再好的调料也白搭。当然,好的厨师可以在一般或不很像样的原料条件下,烹调出比较可以的味道。这在一些年代是有实例的。
       第四也许会想到水,会想到切菜的刀,回想到采购原料和高档调料的人,被唤做采购员的。
       一个一个地都有了功劳,只有盐没有被想起。
       想想吧,任何大菜,即就是小菜,哪一样能缺少了盐?没有盐,美味如何体现得出来。可人们光顾着吃菜,哪里会想得起?
       只是有一年,有人说了一句,盐很重要。人们才恍然大悟。这大概就是教师节的来历吧。而教师就是生活中的盐。每年的九月十号就重要,其他日子,稀松平常。怪不得教育的投入只有GDP的百分之三不到呢!我似乎也明白了一点什么了!

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