秋季天气逐渐变凉并且干燥抗燥从饮食要注意什么
[color=black]中医理论认为，秋季干燥最易损伤人体的肺脏，如果不注意预防就会引起咽干口渴，干咳无痰或痰稠难于咳出等疾病症状。秋燥易伤津液，故秋季饮食调养主要以润燥滋阴为主。另外，秋季气温由热转凉，人体的消耗逐渐减少，人体所需要的热量也逐渐增加，因此，人们可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。秋季饮食应以平补清补为主，因此在食品的选择上，可选一些富有营养，又易消化的食物，如红枣、山药、莲子等，有助于增强人体体质，促进慢性疾病的康复。对于慢性支气管炎的老年人，宜多吃一些梨或萝卜、银耳、百合，有清肺化痰的作用，也可在秋季每日喝一杯蜜茶，有助于润肺止咳，达到秋季防病目的。大枣：大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫[/color][url=http://www.bdgbw.net/yiganbdxdz/][color=black]乙肝病毒携带者[/color][/url][color=black]滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症，是一味用途广泛的滋补良药。
从整体上讲，水果的营养低于蔬菜。水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质，但在含量上有一定的差别。水果中只有鲜枣、山楂和柑橘、猕猴桃等含维生素C较丰富，其他水果所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜。而绿叶蔬菜中，维生素C和铁的含量很高，这对于发育中的青少年及女性非常重要，光吃水果则起不到充分地补充营养的作用。
水果和蔬菜所含的糖类及对身体的作用不一样。大多数蔬菜所含的糖类是淀粉类多糖，需要经过人体消化道内各种酶水解成单糖后，才能慢慢地被吸收，因此不会引起人体内血糖浓度的大幅度波动。而水果中所含的糖类主要是单糖(果糖、葡萄糖)和双糖(蔗糖)，它们进入人体后，只需稍加消化，即可溶入血液。
秋燥是外感之淫的病因之一，而且又最易伤肺。由于肺的功能受抑，使得组织氧化不足，造成皮肤过敏，凡是皮肤瘙痒、皮肤毛发枯萎等皆源于此，并且在秋燥时刻，大便常有燥结发生。值得一提的是，初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火。萝卜有许多药用价值，比如其种子能消食化痰，下气定喘;叶子能止泻;萝卜结子老死的根，叫地枯萝，能利尿退肿。 [url=http://www.bdgbw.net/yiganbdxdz/][size=1][color=lemonchiffon]http://www.bdgbw.net/yiganbdxdz/[/color][/size][/url]
百合：百合质地肥厚、甘美爽口，是营养丰富的滋补上品，功擅润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症。[/color]
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