打造健康的饮食需注意有三种东西不宜与牛奶一起使用
果汁与牛奶牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力[size=10.5pt][url=http://www.gb107.com/yigan/yiganwuxiang][font=宋体][color=lemonchiffon]乙肝五项[/color][/font][/url][color=lemonchiffon] [/color][url=http://www.gb107.com/yigan/yiganwuxiang][color=lemonchiffon]http://www.gb107.com/yigan/yiganwuxiang[/color][/url][/size]
[color=lemonchiffon] [/color]牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
页:
[1]