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liulidan518 发表于 2012-2-11 15:29

春季养生应该以养肝为主我们要首选鸡肝鸭血菠菜醋

  春季养生应该以养肝为主,因为如季气候变化大,肝脏容易出现问题。这个时候在日常饮食中就要注意多添加一些能养肝的健康食品。如何养肝呢?今天小编就教给大家养肝的食疗方法。

  食补首选鸡肝、鸭血、菠菜、醋

  以脏补脏鸡肝为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其他动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃,增进食欲。

  以血补肝食鸭血。鸭血性寒,营养丰富,富含铁、钙等各种矿物质,有补血解毒的功效,但有慢性腹泻者不宜食用。

  舒肝养血菠菜好。菠菜为春天的应时蔬菜,它具有滋阴润燥、舒肝生血等作用,对肝气不舒及并发胃病的辅助治疗常有很好的疗效。但不宜与豆腐一起食用。

  以味补肝首选醋。醋味酸而入肝,具有平肝散淤、缓解疼痛、解毒抑菌等作用,且能预防肠道传染病的发生。[url=http://www.gb107.com/ganbingzixun/bj/7590.htm][color=lemonchiffon]肝病饮食[/color][/url][url=http://www.gb107.com/ganbingzixun/bj/7590.htm][color=lemonchiffon]http://www.gb107.com/ganbingzixun/bj/7590.htm[/color][/url][color=lemonchiffon] [/color]

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