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三个字符 发表于 2012-6-30 15:47

活力宝宝的炎热夏天靓粥 夏日快捷美味靓汤强推荐

[i=s] 本帖最后由 三个字符 于 2012-6-30 17:03 编辑 [/i]

[color=Black] 藿香粥
  原料:藿香15克(鲜藿香30克),粳米100克。
  制作与用法:将藿香洗净,入锅,煎5分钟,取汁;粳米淘净,入锅,加水适量,用大火烧沸,再用小火煮成粥,加入藿香汁,再煮沸即可。每日2次,根据个人饭量食用。
  功效:如果有发热,头昏头痛,呕吐拉肚子,可以试试这款粥。
抗衰老食品:西兰花
  推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
  美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼
  原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
  调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
  做法:
  1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
  2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
  3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
荷叶粥
  原料:鲜叶1张,粳米100克,冰糖少许。
  制作与用法:将粳米淘净,鲜荷叶洗净,切成1寸见方。再把荷叶入锅,加清水适量,大火烧沸,转用小火煮10—15分钟,去渣留汁。然后将粳米、荷叶汁入锅,加冰糖、清水适量,用大火烧沸,转用小火煮至米烂成粥。每日2次,作早、晚餐用。
  功效:有解暑热的作用,还可以减肥呢。如果胸闷烦渴,小便短赤及有高血压、高血脂的患者也是可以经常喝哦。
推荐菜谱:冬瓜金针菇汤

  制作方法:

  材料:冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块,水750毫升。

  1.冬瓜削皮切片,金针菇洗净。

  2.锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。

  烹饪小贴士:冬瓜里的微量元素能防止皮肤色素沉淀,丰富的含水量有助于消解脂肪;金针菇能有效增强机体的生活活性,促进新陈代谢,还有抗疲劳的功效。两种素雅的原料在家乐浓汤宝的帮助下有效地改善它们原味的单一,吸收了汤汁的香甜肥美,使得这款汤鲜得更加意味深长。[url=http://www.xzgbyy.com][color=LemonChiffon]徐州九七医院[/color][/url]

  好原料,精制作,成就一碗好汤品。不管是慢炖汤品,还是便捷靓汤,遵循的都是同样的道理。汤品不仅滋补养颜,还有利于减肥,且想一下,饭前喝两碗汤,自然充了一半的饥,主食能少吃很多,难怪连医生都称喝汤也是减肥良方。反之,炎炎夏季,胃口不好,喝些清淡美味的汤,又能振奋食欲,打起精神。[/color]

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