什么样的早餐搭配对人体来说才是最好的
什么样的早餐搭配对人体来说才是最好的现代人生活节奏紧张[url=http://www.baiweihui.com/?][color=#810081]爆米花机[/color][/url],很多人都养成不吃早餐的习惯,但他们不知道不吃早餐或早餐吃得不好对身体究竟会有什么影响。百味汇:[url=http://www.baiweihui.com/][color=#810081]www.baiweihui.com[/color][/url] [url=http://www.hx2046.com/][color=#0000ff]www.hx2046.com[/color][/url]
不吃早餐影响健康。早餐摄入的营养量占全天营养量摄入的30%-35%。经过一夜睡眠,人的身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量。长期不吃或不科学地吃早餐,对身体健康有严重的危害。
据介绍,人在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸。如果不吃早餐,胃酸没有食物去中和,就会刺激胃黏膜,导致胃部不适,久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖和蛋白质。久而久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。
据了解,一般成年人的早餐习惯吃包子、油条、豆浆、稀饭或粉汤,有的老年人还喜欢吃煎饼,只有少部分人早餐吃鸡蛋、牛奶,大部分人只给家里的孩子吃鸡蛋、喝牛奶。此外,几乎没有人在早餐中吃蔬菜和水果。
对此,这样的早餐虽然吃得饱,但质量不高,食物营养组合不到位。一般每个人进食的早餐,按照膳食金字塔的分类方法,分为谷类、蔬菜水果、动物性食物和奶类。如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能食用够这4类,则为早餐营养充足。
其实现在市面上的早餐品种很多,只要在吃的时候稍加注意,做好搭配并吃够份量,就是一份营养的早餐了。比如许多海南人爱吃粉汤,其中谷类的份量已经足够[url=http://www.baiweihui.com/?][color=#810081]冰淇淋机[/color][/url],但就是肉类的动物性食物及蔬菜这两类的份量一般不能满足要求,市民在吃时可要求经营者各按50克的份量加足。[img=350,452]http://www.fzlwc.com/fzl/UploadPic/2009-9/2009978513622826.jpg[/img]
专家还特别建议,蛋黄、煎炸类高脂肪食物不宜多吃。因为摄入淀粉、糖、脂肪和胆固醇过多,消化时间长,易使血液过久地沉积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,使人整个上午昏昏沉沉,思维迟钝。
深海鱼
世界住在海边的人都比较快乐[url=http://www.baiweihui.com/?][color=#810081]广州百味汇[/color][/url],不只是因为大海让人神清气爽,还因为他们把鱼当作主食。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的Omega-3脂肪酸,与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,让我们的身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。
香蕉
嫩黄色的香蕉不仅美味,而且含有一种称为生物硷(al-kaloid)的物质。生物硷可以振奋精神和提高信心,而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助我们的大脑制造血清素。葡萄柚口感好、水分足的葡萄柚带有淡淡的苦味和独特的香味,无论是吃起来还是闻起来都非常新奇,可以振奋精神。而最重要的是葡萄柚里高量的维生素C不仅可以增强身体的抵抗力,而且也是为我们的身体制造多巴胺、正肾上腺素这些愉悦因子的重要成分。
全麦面包
面包和点心因为含有大量碳水化合物而成为抗忧郁食物。但是吃点心容易摄入过多热量[url=http://www.baiweihui.com/?][color=#810081]炒冰机[/color][/url],所以吃复合性的碳水化合物,如全麦面包等,效果慢一点,但更合乎健康原则。
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