茶艺师:将泡茶品茶做成一门艺术
[p=30, 2, left]在[font=Times New Roman]1999[/font][font=宋体]年《中国职业分类大典》中,茶艺师成为了其中的[/font][font=Times New Roman]1800[/font][font=宋体]种职业之一。此时,茶艺表演有了专业的人士来从事。现如今,茶艺师成为了各大茶叶公司、茶楼、高档酒店的“抢手货”,市场需要茶艺师,虽然如此,但茶艺师作为一个特殊的职业,很多人都不了解其工作内容和工作意义吧![/font][/p][p=30, 2, left]这里简略说一下茶茶艺师的基本工作内容吧:[/p][p=30, 2, left]1[font=宋体]、鉴别茶叶品质;[/font][/p][p=30, 2, left]2[font=宋体]、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;[/font][/p][p=30, 2, left]3[font=宋体]、选配茶点;[/font][/p][p=30, 2, left]4[font=宋体]、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;[/font][/p][p=30, 2, left]5[font=宋体]、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境;[/font][/p][p=30, 2, left] 6[font=宋体]、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。[/font][/p][p=30, 2, left]作为茶艺师,最重要的两项工作即是做出好茶艺和泡出好茶来。在茶艺表演中,茶艺师要将泡茶的每一个步骤都要做得自然而富有美感,感染欣赏茶艺的人,让他们体会茶的美好,欣赏泡茶品茶的艺术性。它包括动作、手势、体态、姿态的和谐美观及表情、眼神、服装、佩饰的自然统一。因为成功的表演,不知是冲泡一杯色、香、味俱佳的好茶的过程,同时表演本身也是一次赏心悦目的艺术享受。[/p][p=30, 2, left]除了茶艺表演之外,泡出好茶来是茶艺师的另一项重要的工作。这要求茶艺师必须足够了解各类茶知识,知道每类茶应该用怎样的茶具是[url=http://www.oneartea.com/]陶瓷茶具[/url]还是陶制茶具,泡多长时间味道最佳以及关于茶的一些知识,比如说保健知识、茶叶趣闻传说等,丰富整个茶艺表演。[/p][p=30, 2, left]想要泡出好茶来,茶艺师也得花出一定的时间来实践才行,在实践中积累自己泡茶、品茶的心得,才能融入茶艺中,才能更好的为别人介绍品茶心得。[/p][p=30, 2, left]作为茶艺师,还有很多的要求,比如说,仪表是非常重要的,因为在作茶艺表演时,人也成为了观赏的一部分,所以,行业内要求女茶艺师的着装可以是色彩鲜艳的绸缎旗袍,或江南蓝印花布服饰,切忌穿轻浮的袒胸衣或无袖衣、半透明衣。男士茶艺师可穿西装打领带或中式服装。[/p][p=30, 2, left]除此之外,还有关于茶艺师气质、礼仪的要求,所以有人说,一个茶艺师的气质堪比舞蹈演员。看了这些,你是否也对茶艺师有兴趣了呢?其实,茶艺师是将泡茶品茶作成艺术表演的人,让更多的人了解茶文化、感受茶艺的和谐与美好是他们的工作意义。[/p][p=30, 2, left]想要欣赏更多更好的茶具,了解更多茶类知识,来[url=http://www.oneartea.com/][color=royalblue]一研堂茶具[/color][/url]网吧![/p][p=30, 2, left][attach]29553[/attach][/p][p=30, 2, left][/p][p=30, 2, left][attach]29554[/attach][/p][p=30, 2, left]
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