蔬菜、水果排毒饮食的排行榜！
有不少食物本身就具有抗污染、清血液、排毒素的功能。
海带
海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质
随同尿液排出体外，从而减少放射性物质在
体内的积聚。
绿豆汤
绿豆性寒，可清热解毒祛火，是我国广大地
区夏秋天的饮用佳品。常饮用则能帮助排泄
体内的毒素，促进机体的正常代谢。绿豆在
中医学中是常常用来化解多种食物或药物中
毒的一味中药。
胡萝卜
可与重金属汞结合，生成新物质排出体外。
大蒜
大蒜中的特殊成分可使体内铅的浓度下降。
蘑菇
能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢
。
有些水果也可以帮你洗肠、排毒，不同的水
果排不同的毒。
草莓
不可忽略的排毒水果，热量不高，而且又含
有维生素C。在自然疗法中，草莓可用来清洁
胃肠道，并强固肝脏。不过，对阿司匹林过
敏和肠胃功能不好的人，不宜食用。
樱桃
很有价值的天然药食。樱桃的果肉能去除毒
素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有相当
的辅助功效，同时还有温和的通便作用。选
择时，最好选择果实饱满结实、带有绿梗的
樱桃。
葡萄
现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，
也具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成
，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。惟
一的小缺点是热量有点高，40颗葡萄相当于2
个苹果的热量。
苹果
如果怕胖，苹果是不错的选择。除了丰富的
膳食纤维外，它所含的半乳糖醛酸对排毒很
有帮助，而果胶则能避免食物在肠内腐化。
选择苹果时，别忘了常换换不同颜色的苹果
品种，效果更好。
鲜果蔬汁是体内“清洁剂”
经常饮用鲜果蔬汁可将积聚于细胞内的毒素
溶解，起到中和体内酸性毒素、净化体内脏
器、平衡中性体质的作用。
富含纤维素或叶绿素的食物具有解毒功能，
多吃有助于消除体内累积的毒性物质。在毒
性物质由肝脏排出而被小肠吸收之前，让毒
性物质附着在纤维食物和叶绿素上，并承着
大便排出体外，能养活毒性物质的累积效应
。具有如此效果的食物依次是：米糠、菠菜
和萝卜的叶子。但纤维食物在排毒的同时，
又易排出体内的营养素，成长期的小孩或病
体初愈的人不宜多食。
一般人可食用利尿清热的食物，如雪梨、西
瓜和橙，或者选择芝麻糊、杏仁糊等润肠通
便的食物。
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