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西布伦 发表于 2007-12-27 07:10

适量喝啤酒可防白内障

每天适量饮啤酒可预防老年白内障,而黑啤酒能降低心脏病的发生率。这是加拿大和美国科学家的研究成果。

  研究表明,啤酒富含阻氧化酶,能够阻碍葡萄糖水平升高。原来,细胞中的线粒体可以把葡萄糖变成维持细胞正常活动的能量,葡萄糖含量过高会破坏线粒体的功能,一旦线粒体的工作出现故障,眼睛晶体的表面就会开始形成白内障。所以每日饮一杯啤酒对眼睛非常有利。

qhmzxylzq 发表于 2008-8-29 23:04

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