暖春味道菜：橙香三文鱼
暖春味道菜：橙香三文鱼[img]http://bbs.fm360.com/attachments/20080224_097cbb5453d161c97bc9Rhsn3F9U5OT9.jpg[/img]
每周做两次三文鱼，尽量变着法子弄，看看这个橙香三文鱼的做法：
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1）橙汁半杯，蜂蜜、姜末、蒜末各一小匙，放入锅里，烧开。
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2）放入三文鱼两片，盖锅盖，转小火。
3）煮大约10分钟（中间翻面一次），取出鱼片放在盘里，烧开锅里的汤汁，用水淀粉略勾芡，浇在鱼片上即可。
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