垃圾食品致暴力倾向？

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   众所周知垃圾食物有害健康，不仅如此，不良的饮食习惯，还会影响到其行为。英国及美国分别有研究发现，吃过量垃圾食物，减低了多种维他命等营养的摄取，会容易令人有暴力倾向。





　　英国《卫报》报道，美国国家研究所针对饮食习惯与反社会行为之间的关系，向有服用ω—脂肪酸补充剂的测试者进行研究，找出ω3脂肪对人体脑部的影响。

　　英国也有类似的研究，是当地的Aylcsbury监狱向80000名犯人进行调查后发现，年轻犯人在服用ω—3e脂肪酸、多种维他命及矿物质后，他们在狱中闹事的次数减少了37%。

　　报告指出，加工食品或许改变了人体脑部运作，例如维他命C不足，会导致坏血病、脑部缺乏重要脂肪酸及新陈代谢所需的养分，便容易出现抑郁或暴力倾向的异常情绪问题，建议人们应保持均衡的饮食习惯，避免进食过量垃圾食物，影响精神及情绪。