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标题: 凉拌菜的时候一定要洗干净以免有的不能吃的东西没有洗干净 [打印本页]

作者: vivibubu 时间: 2011-11-3 17:18 标题: 凉拌菜的时候一定要洗干净以免有的不能吃的东西没有洗干净

凉拌菜的时候一定要洗干净以免有的不能吃的东西没有洗干净

可凉拌菜是引起食物中毒的高危食品，尤其是针对农残超标的蔬菜，凉拌、生拌的食用方式也属高危。因为蔬菜在生长过程中很容易被土壤中的细菌、病毒和寄生虫卵所污染;夏季相对病虫害活跃，蔬菜农药残留超标概率也较大。乙肝小三阳

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蒜泥拍黄瓜、凉拌绿豆芽、木耳香莴笋、酸辣萝卜丝……在炎热的夏季，人变得懒洋洋没有胃口的时候，一盘盘色彩诱人、爽口开胃的凉拌菜，可让人食欲大增。

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