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标题: 养胃就要学会去保护它，通过饮食来增强它的抵抗力 [打印本页]
作者: 你是好人呼    时间: 2011-11-10 09:28     标题: 养胃就要学会去保护它，通过饮食来增强它的抵抗力

本帖最后由 你是好人呼 于 2011-11-10 09:29 编辑

　胃不好，少吃盐
　　胃酸分泌过多，通常的是在饭后1小时左右出现"烧心"和"泛酸水"的情况。因此，有胃病，尤其是胃酸过多或患有胃溃疡的人，平时少吃盐。除了炒菜应少放盐外，还要尽量少吃咸鱼、咸肉等用盐加工的食物。http://www.gb0817.com/ygldb/169.htm
　　食盐对人有两大作用：一是调味，二是提供两种重要的营养物质，即钠和氯。这两种物质在人体内主要起维持酸碱平衡和调节渗透压的作用，尤其氯是合成胃酸的主要原料。当饮食中摄入的食盐过多，就会刺激胃酸大量分泌。
胃寒食茴香暖胃杀菌乙肝两对半检查结果分析
　　茴香当中的茴香醚有抗菌功效，对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用，可以预防多种感染性腹泻，促进炎症及溃疡的痊愈。茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素，钙和铁的含量也比较高。它还能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除积存的气体，有健胃、行气的功效，适合脾胃虚寒的人食用。它味辛性温，有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。
　　一提到茴香，人们多会想到那种一粒粒的调料品，炖鱼、烤肉、去腥臭味总是少不了它。然而，它的茎叶部分也有许多功效，特别是肠胃偏寒的人更应多吃。
　　茴香有特殊的香气，是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜，用它来做馅，能增强人的肠胃抵抗力。但是需要提醒的是，茴香镁、锌含量也很丰富，吃前用沸水焯一下，可去除涩味。

   





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