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标题: 这些护胃的小零食是否真的被你忽视了呢，养胃所具有的药用价值就看它们的吧 [打印本页]

作者: 你是好人呼 时间: 2011-11-15 09:03 标题: 这些护胃的小零食是否真的被你忽视了呢，养胃所具有的药用价值就看它们的吧

土豆沙拉
　　简单的土豆沙拉也是很好的健胃食品，在家制作，方便快捷。只需要将土豆煮熟，即可按照自己喜欢的办法来拌制。
　　养胃原理
　　土豆有着神奇的药用价值。土豆泥是治疗胃溃疡患者的食疗秘方。得了胃溃疡，胃上就多了很多小窟窿，而土豆泥犹如小膏药一样，把这些小窟窿牢牢封上。每天空腹时吃两次，20天到一个月左右，病情会明显好转。
　　茴香豆http://www.gb0817.com/ygjchy/TianDongAnSuanAnJiZhuanYiMeiPianGao/
　　典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中，待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。
　　养胃原理天冬氨酸氨基转移酶
　　茴香豆：可以入肚暖胃。胃寒容易导致胃痛，保持胃一直处于温热状态，是保护胃的最好方式。在零食的选择上，也应该选择一些养胃、暖胃的食品。

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