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治疗乙肝吃什么?乙肝患者的煲汤疗法
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2012-7-18 13:46
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治疗乙肝吃什么?乙肝患者的煲汤疗法
认为吃萝卜就能治好乙肝的思想是严重错误的。萝卜消食健脾、提高人体免疫力等作用,这些对于乙肝的治疗能起到些许的辅助作用,但是并不多,更无法起到治疗乙肝的效果。除此之外,如果采用胡萝卜汁、酒同饮,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。由此可见,吃萝卜是不能治好乙肝的。
若见头晕目胀,耳鸣,口苦舌干,失眠多梦,五心烦热,腰酸腿软,肝区痛,大便干结,小便黄短,舌红少苔者,此为肝肾阴虚表现,宜滋养肝肾的阴分。可用:①鳖一只(约重250克至500克左右),枸杞子25克,淮山30克,女贞子15克,陈皮丝2克,共煮汤。煮好后去诸药调味,饮汤食鳖,每日分2次饮用;②用淮山药25克,桂圆肉15克,鳖一只(重约250)
萝卜中含有较少的热量、碳水化合物等,而磷、镁、硒、钾、钙、锌等矿物质含量丰富,并有较多的维生素A等。中医认为,萝卜能助消化,生津开胃,润肺化痰,祛风涤热,平喘止咳,顺气消食,御风寒,养血润肤,百病皆宜。因此,专家在此指出,萝卜对于要求饮食保持清淡、营养供给充足的乙肝患者食用是非常合适的。但是需要注意的是,对于脾胃虚寒的乙肝患者,冬天吃一些萝卜对身体还是比较好的。但是一定要熟食,尽量不要生吃萝卜。另外,任何事都讲究过犹不及。因此,吃萝卜,适量即可,不可多食。
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专家讲具体来说,若以湿毒为主,有肝区隐痛,上腹部闷胀,食欲下降,口淡黏,大使稀溏,舌苔白厚或腻等表现者,主要的目的是去湿解毒护肝。可用野生灵芝10克,白术10克,猪瘦肉50克,煲汤饮用。或用生茨仁100克,淮山药20克,炒扁豆20克,鲜鸡脚100~150克,煲汤饮用。若以热毒为主者,有肝区疼痛,口苦口干,腹胀,倦怠乏力,小便黄赤,大便秘结,舌苔黄厚等表现。此时,主要目的是清热解毒护肝。可用:①鲜马齿苋头及根250克,鲜车前草120克,加适量黄糖,煲汤饮用;②用鲜田基黄120克(干品30~60克),鲜鸡蛋一个(蛋熟后去壳再煎20分钟),煲汤食用;
1.应选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。
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2.宜蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法,不宜吃炸、煎、熏、烤食品。
3.宜采用少量多餐的方式,吃饭八成饱最好。一日三餐外,适量加餐。
4.要清淡,易于消化。炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
5.乙肝患者应选用海产品要鲜活,无变质、无污染;清洗干净,彻底加热;适量,不宜太多。
6.乙肝饮食药膳进补,因人而异。药分寒、热、温、凉,不同体质的人其进补的方式不一样,乙肝患者在不了解药性及患者的体质的情况下,中药进补还需慎重。
7.乙肝患者应坚决戒烟戒酒。
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