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标题: 桃花岛上的文化 [打印本页]

作者: wuweiren 时间: 2007-1-16 12:54 标题: 桃花岛上的文化

舟山海岛渔民好客、热情，特别是客到渔乡（村），渔民即会拿出醇香四溢的陈年好酒和“透骨新鲜”的海水产品热情款待。渔民没有文人墨客那些客套话，“大口喝”就是“尽情喝”的意思。“大口喝”就是一句要客人吃饱喝足的心里话。

然而，舟山海岛渔民忌讳很多，尤其是说“翻”字，怕出海遇风浪翻船。譬如：菜盆中的大鱼吃了一半不能说“翻过来吃”，要说“划过来或转过来吃”。夏天翻晒黄鱼鲞、乌贼鲞、龙虾、鱼烤时也不能说“翻一翻”，要说“划一划”。还忌说“下”字，“下饺子”，要说“煮饺子”，因为“下饺子”俗称人掉落海里“淹死”。“下海”要说“出海”。也忌说“霉”字，连谐音的“煤”字也不能说。“烧煤饼”只能说“生炉子”。渔民吃饭时忌讳用筷子敲碗；忌讳将筷子插在饭碗里；更忌讳饭吃完后，把筷子横放在碗上。原来是“用筷子敲碗”意味着家里穷得叮当响；只有上供祭祖，筷子方能插在碗里；把筷子横放在碗上，意味着渔船在海上要遇狂风恶浪或渔船洋地“插蜡烛”无计可施，只好把橹横在船上随波逐流，听天由命。如果客来舟山海岛不懂得这些民风民俗，吃饭时违了忌，就会使主人心情不爽。

作者: mingkongs 时间: 2007-1-26 02:54

楼住

辛苦了，顶一下拉

作者: 望月怀远 时间: 2007-5-6 04:11

尊重他们的习惯！undefined

作者: qhmzxylzq 时间: 2008-6-7 21:31

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