| 芽菜的口感脆嫩，多汁甜香，以黄豆、绿豆、花生等豆类发成的芽菜较为常见，由于芽菜营养丰富、四 季皆可吃到，价钱又便宜，很多家庭都喜欢用它入菜。音子不爱淡无味的绿豆，也不爱豆腥味浓烈的花 生芽，唯独青睐爽口鲜嫩的黄豆芽，她除了用黄豆芽做汤，还会用来清炒或红烧。 烹制材料（三人份） 材料： 黄豆芽（500克）、瘦猪肉（30克）、姜（3片）、清鸡汤（2碗） 调料： 油（3汤匙）、酱油（1/2汤匙）、香醋（1汤匙）、盐（1/6汤匙）、白糖（1/3汤匙）、香油（1汤 匙）、生粉（1汤匙） |
| 欢迎光临 IT家园 (http://bbs.it998.com/) | Powered by Discuz! 7.2 |