1、Antioxidants
抗氧化剂———食物让你更年轻
严格来说，食物中含有几千种抗氧化合物，它们能抗击癌症、心脏病、眼病甚至糖尿病。有强抗氧化力的食物包括李子、蓝莓、羽衣甘蓝、草莓、葡萄、橙子等，坚果和谷物也含有丰富的抗氧化剂。人们应该尽量从天然食物中获得，而不要过多地服用抗氧化补充剂，因为过多地服用一种抗氧化剂，实际上可以促成自由基的形成。
关键点：为了获得丰富抗氧化剂，争取每日吃5-9种水果和蔬菜。 2、BreastCancer 乳腺癌———坚持食用大豆 担心得乳腺癌吗？一定要坚持食用大豆食品，因为其中的植物雌激素被营养学家认定可有效补充身体的雌激素。 关键点：每天食用至少两份大豆食品。 3、ColorfulFoods 多色食品———时髦的健康 现在一个时髦风尚是，吃东西时考虑食物的颜色，这很容易掌握。例如，红色能促进血液循环，橙色能刺激食欲，黄色能刺激神经，绿色有利于稳定心情和缓解紧张情绪等。 关键点：吃各种颜色的食物。 4、DASHDiet 用膳食停止高血压———蔬果多多益善 有高血压吗？多吃水果蔬菜。合理的膳食的确可以降低血压，包括选择大量水果和蔬菜、低脂奶制品以及不饱和脂肪。最新研究发现，选择有效食物的同时，减少盐可进一步降低血压。 关键点： 低脂少盐，多吃蔬果。 
5、Ephedra 麻黄———减肥产品的安全思考 营养学家讨论有关含麻黄产品的安全性，因为麻黄被应用于减肥药中，这种中草药可能导致高血压、快心跳以及中风。 关键点： 不要轻易尝试减肥药，安全的方法永远是少吃多运动。 6、Flaxseed 亚麻籽———关注健康油 亚麻籽含有很多营养素，但是必须磨碎食用，才能从中汲取营养。亚麻籽油也是不错的选择。亚麻籽含有蛋白质和alpha-亚麻酸，还含有有助抗癌的植物雌激素，亚麻籽油则含有能降低胆固醇的Ω-3不饱和脂肪酸。 关键点： 适当选择亚麻籽油来烹调食物。 7、Gallstones 8、H2O 水———更细致地补充水 饮料还是白开水？营养学家已经得出结论：喝白开水对身体更好。但还应该关注更多形式的水，如茶、酒、汤等。每种饮品都有各自的营养。 关键点： 一天喝8杯水是指各种形式水的总量。每天根据自己的体质来选择则很重要。
11、Kale
羽衣甘蓝———尝试你不了解的健康蔬菜
14、Nuatualfood 天然食品———分辨真正的天然 天然以及绿色，是选择食物的标准。与之相关的有机食物，也被越来越多的人选择。但并非所有添加防腐剂的食物，都有害健康，需要区别对待。 关键点： 谨慎对待食物的来源和检视营养成分。 15、Osteoporosis 骨质疏松———首选奶制品与豆类 吃低脂肪奶制品（含钙和维生素D）、水果和蔬菜（含钾和维生素C）、谷物（含镁），加上豆类食品（含蛋白质和异黄酮），都会帮助增加钙质。 关键点： 每天一杯奶必不可少，再加上充足的豆类食品及蔬菜。 16、ProstateHealth 前列腺健康———让你的饮食来保证 饮食可以帮助减轻良性的前列腺肥大吗？答案是可能的。少吃脂肪多的食物，如肉类等，食用谷物、蔬菜和大豆食品，因为它们含抗癌的植物营养素。 关键点： 低脂、谷物、多蔬果的饮食，对身体始终有益。 
17、Quickfood 快餐———现代人的坏习惯 这是现代人避免不了的饮食方式，但吃快餐食物种类单一、维生素补充不够。与此同时，一个相反的概念———“慢餐”正被提倡，研究表明，从容地进食有利于健康。 关键点： 尽量避免快餐，自带盒饭比快餐更有营养。 18、RxInteraction 与处方药的相互干扰———别让食物影响药效 注意你吃的药，药效是不是被食物分解了？例如西柚汁中的果酸会使药物提前分解和溶化。同样，有些食物“相克”也是一个值得注意的问题。 关键点： 关注食物与食物、食物与药物的关系。 19、Security 食品安全———营养领域的焦点话题 食品安全一直是国际上长期关注的焦点。 关键点： 从食品来源、烹调方式到餐具选择、保存方式，每一个环节，都要谨慎细致。 20、TransFats 反式脂肪———心脏病的罪魁祸首 目前已经证实，反式脂肪能双重打击心脏，升高“坏”胆固醇，同时降低“好”胆固醇。为了远离反式脂肪，我们应该慎重选择食物。 关键点： 远离膨化饼干、点心、人造黄油以及快餐中的炸薯条等。 
21、UrinaryTractInfection 尿道感染———神奇的蔓越莓汁 最新研究表明，蔓越莓所含的pro-花色素，能防止大肠杆菌在膀胱壁上繁殖。每日喝10英两27%的蔓越莓汁的饮料，可使尿中的细菌减少，从而降低产生炎症的危险。 关键点：你可以经常喝蔓越莓汁，它的口感非常好。 22、VitaminE 维生素E———每天都不能缺乏 尽管维生素E不是万能的，但我们还是不能缺少它。因为它有助于防癌、防老年痴呆、防风湿性关节炎、防白内障，也可能增强免疫功能。这些都是继续食用富含维生素E食物的理由。 关键点：维生素E始终值得关注。 23、WholeGrain 谷物———成为饮食习惯 谷物含有极富营养的芽胞和麸，还有很多营养素———维生素E、维生素B、镁和硒等矿物质。越来越多的研究表明，谷物有助于抵挡心脏病、各种癌症和Ⅱ型糖尿病。 关键点：让吃谷物食品成为习惯。 24、XSyndrone X综合征———注重纤维及谷物的摄入 X综合征又称心绞痛综合征，尤其容易出现在女性身上。当身体超重、缺乏运动时，X综合征容易出现，能增加心脏病的危险。对此，专家一致认为，吃高纤维水果、蔬菜和谷物是最好的应对之策。 关键点：补充高纤维水果、蔬菜和谷物。 25、Yogurt 酸奶———不能忘记的营养食品 酸奶的主要营养作用在于有利于肠胃，有助于补钙，富含蛋白质，而且易被吸收。 关键点：选择富含乳酸菌的酸奶产品很重要，同时要坚持喝。 26、Zinc 锌———提升免疫力 最新研究发现，如果血液中锌的含量稍低，会影响到人体的免疫功能。 关键点：应多吃全麦面包、瘦肉和海鲜。| 欢迎光临 IT家园 (http://bbs.it998.com/) | Powered by Discuz! 7.2 |