标题:
锅贴面包排
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作者:
♂Lucifer♀
时间:
2007-9-30 05:15
标题:
锅贴面包排
锅贴面包排
制作方法:
主 料：
鹌鹑蛋 火腿 鸡蛋
辅 料：
面包 果酱 用料：
1、鹌鹑蛋八个。
2、切片面包四片。
3、熟火腿肉八片。
4、鸡蛋一个。
5、果酱适量。
做法：
1、鸡蛋打碗里搅打成蛋液；面包切去四周的硬边后对半切开。
2、在汤匙中刷油，鹌鹑蛋逐一打入。
3、放沸水蒸锅中加盖蒸三、四分钟至熟，取出，趁热将鹌鹑蛋剥离汤勺待用。
4、在面包片上刷一层鸡蛋液。
5、放上火腿片，刷鸡蛋液。
6、放上鹌鹑蛋。
7、平底锅中放油烧至四成热，放入面包排用小火煎至面包底面呈金黄色，关火，盖上锅盖焖约半分钟。
8、起锅装盘，配上自己喜欢的果酱即可食用。
作者:
柠檬
时间:
2007-9-30 08:30
不怎么喜欢吃面包!
作者:
♂Lucifer♀
时间:
2007-9-30 16:26
偶的早餐
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不怎么喜欢吃面包!