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» ▲中国▲与■西方■前者为什么是拿筷子而后者拿勺子呢??
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发表于 2006-5-13 02:09
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▲中国▲与■西方■前者为什么是拿筷子而后者拿勺子呢??
当然拿筷子的不紧紧是我中国一个国家拿哦..
但是为什么会有这样的区别呢... 还有就是吃
熟食和生食
???? 大家说说吧???
本主题由 TO-UP-DATE 于 2006-11-21 12:14 设置高亮
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发表于 2006-5-13 13:15
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楼主2
我支持....你的说法..▲中西饮食文化▲
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发表于 2006-5-13 13:21
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,每个民族都有其独的特点,一个民族的特质,往往能够形成一种独特的饮食文化。我们中国人一向热情好客,大家围在一起吃一顿"大锅饭"似乎更能增进彼此的感情,在席间,好客的主人则会一再地给客人挟菜,热情之状溢于言表。
而西方人和我们有大大的不同,他们而是把自己喜欢吃的食物放在一个小盘里,并不常习惯于给对方挟菜。周到的服务才是他们显示好客的方式
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发表于 2006-5-14 16:48
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从食物的营养万面来看,中国的饮食显得比较健康合理,他们是高纤维素,低脂肪糖的食品。而西方的饮食往往是高脂肪、高热量,但这并不说明他们不注意饮食健康,在保持食物天然营养方面.
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发表于 2006-5-16 18:10
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中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主。主食是五谷,辅食是蔬菜,外加少量肉食。以热食、熟食为主,也是中国人饮食习俗的一大特点。这和中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。
以美国为例,由于在美国的英国移民较多,所以美式菜基本上是在英式菜的基础上发展起来的。另外,由于美国的历史短,传统、保守思想较少,在生活习惯上也不墨守成规.
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发表于 2007-9-12 15:39
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