脂肪肝患者可以尽情的吃白菜不会有影响做法也很多

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脂肪肝患者可以尽情的吃白菜不会有影响做法也很多

白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素，远远高于白菜内叶和菜下面小编给大家推荐几种白菜的做法，患有脂肪肝、动脉硬化、心血管疾病的朋友可以多吃，有助于病情康复：

　　1、素炒白菜帮

　　原料：净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精。

　　制做：全部选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，加味精即可。

　　2、醋溜白菜心肝脏的位置图http://www.ncwjyy.com/ygzchy/GanZangDeWeiZhiTu/

　　备料：白菜心，水发海米，酱油，醋，味精，香油，湿淀粉，葱、姜末少许。

　　制作：将白菜心片成片，海米用温水泡开。起炒锅，用武火把油烧热，用葱、姜末烹锅，加白菜炒，再加海米(连原汤)、酱油快速一炒，加醋，勾芡，再加味精，颠翻几下，淋上香油即成。

　　功效：帮助消化，调理五脏，提高免疫力。