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有脂肪肝就不要吃动物的肝脏了,少吃糖

有脂肪肝就不要吃动物的肝脏了,少吃糖

脂肪肝

宜:富含胆碱食物,如蛋黄、动物内脏、啤酒酵母、小麦胚芽(原麦)、黄豆、鱼类等;此外,含有肌醇的谷类食物,含枸橼酸的水果、坚果、蔬菜,优质蛋白食物如鱼、瘦肉、蛋类、奶类等亦适合食用。

忌:忌食动物性脂肪,如猪油、肥肉等,不吃或少吃糖。

病毒性肝炎

宜:进食高维生素食物如新鲜蔬菜、水果等;低脂肪饮食,注意适当进食蛋白质食物如鸡蛋、豆浆等与糖类。但不可过分强调三高一低,不然反而对恢复不利(有的人容易发生脂肪肝)。http://www.ncwjyy.com/yyjj/

忌:绝对禁酒,忌食辛辣刺激性食物,生冷,油腻、腥膻,咸寒之物也应禁忌。另外,不宜吃蛋黄,因蛋黄内含脂肪和胆固醇,于病不利。北京乙肝小三阳医院

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