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饮用牛奶注意什么!

牛奶是一种营养成分齐全、营养价值高的天然食品。每日喝250毫升鲜奶或30-40克奶粉,则可获得280毫克左右钙、7-8克优质蛋白质及可观的微量元素。这些营养成分要被人体有效吸引,还在于科学喝奶。

喝牛奶应注意什么才比较科学、营养呢?


1、不要空腹喝牛奶。

空腹吃东西肠蠕动很快,喝进去的蛋白质尚来不及消化、吸收,就很快地转化为能量而消耗掉,无形中造成浪费。因此,喝奶前最好先吃点东西或边吃食物边饮用;

2、牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

牛奶中的蛋白质在酸碱度为4.6以下时,会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。

3、不要长时间高温蒸煮。

牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。因此,牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其次是乳糖。

4、不要用牛奶代替白开水服药。

牛奶可能影响人体对药物的吸收,奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,影响药效的释放及吸收。此外,在服药前后1小时也不要喝奶。

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长到老学到老,谢谢

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学习了一下

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容儿为什么不能喝呢??我现在才知道空腹喝牛奶是一种浪费!!
失去的才最珍贵,可惜,人总要到失去了才知道自己失去了最珍贵的东西,珍惜眼前,你就是最富有的人!

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原帖由 jingrongwing 于 2006-8-5 16:00 发表
我不能喝牛奶.医生不准我喝


为什么???
多喝嫩肤哟
喜欢有雨的世界,喜欢每一滴雨水洒落在身上的感觉,雨哭了我就不用再落泪了。
我好想去寻找那个充满雨的天堂!你说会有这么一个地方吗?

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我不能喝牛奶.医生不准我喝
要像无数动物一样,去面对黑暗;
暴风雨,饥饿,愚弄,意外和挫折.

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