注水西瓜 皮有针眼瓤暗红

jingrongwing

　


       “明明汁液很多，可吃起来却一点都不甜。”记者近来接到不少投诉，称所买的西瓜，瓜相不错，切开汁液也很“丰富”，但一吃却寡然无味，有些甚至有股酸馊味，他们怀疑西瓜被注入了水；一些市民还称，买回来的西瓜虽然瓜瓤呈红色，但瓜子是白色的，而且吃起来味同嚼蜡，没有半点西瓜味道，因此他们怀疑西瓜是用激素催熟的。
  
　　大多数人往往瓜堆拣瓜，越拣眼越花。关键是看瓜形和瓜色。成熟的西瓜一般脐部凹陷较深，皮色好看发亮，瓜纹清晰。再听瓜声，用食指和中指弹击西瓜，有嘭嘭声的是熟瓜，发嘣嘣声的是生瓜，发噗噗声的是过熟的。最后掂分量，一般是成熟的西瓜重量轻，不成熟的西瓜重，个头差不多的西瓜，重量较轻的为熟瓜。